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《我靠开小吃店成了国宴掌厨精品小说》
圆脸肥鸡 著
来源:cd 主角: 沈逸江若云 时间:2023-07-13 20:02:31
《我靠开小吃店成了国宴掌厨精品小说》小说介绍
小说《我靠开小吃店成了国宴掌厨》,是作者“圆脸肥鸡”笔下的一部都市小说,文中的主要角色有沈逸江若云,小说详细内容介绍:一连串动作行云流水,比吃了德芙还丝滑一推一拉,小剂子变成了一张薄弹的面皮手腕一抖,馅料便被勺子舀起,飞到了面皮上面皮裹着馅料在手中旋转起来手指灵活的捏着褶子,三十六个眨眼间便捏好,完成封口一个完美的灌汤包出现了一个大妈赞叹道:“沈店长这手艺真绝了,我包的就没这么好看,有什么诀窍吗?”沈逸笑了笑:“平时多练练就好了”大妈:“……”“沈店长你是不是对‘多练练’有什么误解?这种技术是多练练...
第32章
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书友评价
少的那一颗星是因为你太短了![哭]
针不戳[微笑][微笑][送心]
烂尾了,这本书我一直在追写的也很不错 ,可是他就是烂尾了![怒]
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作品试读
不过这种被在乎的感觉。
我喜欢。
沈逸被说的有点脸红,猛地扭转油门,电驴再次弹跳着飞速向前冲去。
“呀。”
熟悉的推力。
熟悉的触感。
沈逸笑的很开心:“抱歉,电动车又出问题了。”
“沈逸!你就是故意的!”
沈逸载着叶苡柔来到假乐福。
找到停车场,把车停好。
叶苡柔疑惑道:“我们不先回店里吗?”
沈逸蹲在地上给小电驴上好U型锁,抬头道:
“我准备加两道新菜,所以过来买点食材回去。”
“什么菜啊?”
叶苡柔有些惊喜。
作为美食博主,她最喜欢的就是品尝各种美食了。
她还打算近期给沈逸的灌汤包专门录一期美食视频。
增加人气的同时,也算是完成自己佛系博主的周更任务。
沈逸笑道:“蛋炒饭和清蒸鱼。”
“哦,还不错。”
听到是这两道菜,叶苡柔表现的有些平淡。
因为这两道菜有些过于普通了。
包子如果还需要点技术的话。
那这两道家常菜,是真的不需要什么技术了。
照着菜谱制作就好。
蛋炒饭就算做出花来,又能有多好吃呢?
还能做成动漫中那种金光灿灿的蛋炒饭不成?
叶苡柔吃过大酒店里顶级大厨炒出来的蛋炒饭。
卖相不错,吃起来也香。
但终究只是两道简单食材间的摩擦,能产生多大的火花?
而且吃起来很油腻,几口下来就会腻。
她不怎么喜欢吃。
而清蒸鱼的关键是鱼的品质。
厨艺只是衬托。
鱼的品质好,清蒸出来都不会太差。
清蒸嘛。
可以很大程度的体现食材本身的美味。
但沈逸的小店,主打的是便宜美味。
不可能选择太贵的鱼,那样就违背了初衷,因此鱼的品质自然好不到哪去。
所以叶苡柔对这两道菜,没有抱太大的期望。
要是销量不好,沈逸会不会气馁啊?
怎么安慰他呢?
亲他一口?
会不会太直接了。
“苡柔,你傻笑什么呢?”
“没什么,我们上去吧。”
……
三楼食品专区。
面积很大。
主要贩卖贩卖各种生肉,蔬菜水果,海鲜以及五谷杂粮和零食饮料。
五谷杂粮区在西边,想要到达那里,需要穿过海鲜区。
进入海鲜区,就像进入了水族馆一样。
各种长条的玻璃柜和冷藏柜,装着各种奇形怪状的淡水鱼或者海产。
在一个五米长的长方体玻璃柜面前,沈逸停下了脚步。
水里持续打着氧气,有很多鲈鱼游来游去。
也有几条仰泳的。
叶苡柔好奇的看着,她很少见到活着的食材。
“沈逸,你要买这鱼来做清蒸鱼吗?”
沈逸点了点头:“我先看看。”
旁边有个水台。
一个师傅正在帮客人挑好的鱼,进行剁头刮鳞去内脏的工作。
收费的,一条鱼5块钱。
说实话,有点贵。
毕竟一条两斤左右的鲈鱼也才25,26块钱左右。
这已经占到售价的五分之一了。
师傅的刀工不错,动作也很流畅,看起来已经杀鱼很多年了。
比寻常人技术好得多。
但沈逸暗自摇了摇头。
这师傅刮磷的时候,出了几个错误。
一个是刀刃的倾斜角度太大,导致一些隐蔽的地方没刮干净。
另外就是用力过猛,刮去了一些鱼肉,破坏了鱼身的完美,会影响些许观感。
也许你会说,这又没什么,能吃就行了。
但对于已经获得神级鱼类烹饪技巧的沈逸来说。
这种做法简直比把他捆起来,然后挠他脚底板还难受。
小说《我靠开小吃店成了国宴掌厨》试读结束,继续阅读请看下面!!!
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